Glenfarclas för en kväll

Framför mig svajar de jättelika palmbladen majestätiskt till rytmerna av de svalkande vindpustarna. Himlen är klarblå och endast några lätta skyar, vilka inte har tillräcklig kraft att bilda ett moln, syns i fjärran. Det råder ett fridfullt sydländskt eftermiddagslugn. Annat var det i onsdags. Då anordnade vi whiskyprovning. Fyra olika sorters Glenfarclas var till bedömning. Förutom med lagringsåldrarna 12, 15 och 25 år, hade vi också den fatstarka 105:an. Totalt tio män hade anmält sig. Hälften fast boende och de övriga turister, på visit en kortare eller längre tid.

Med start klockan 19.30 och efter en kort inledning av mig, serverades fyra numrerade glas till var och en. På bordet framför deltagarna låg papper och penna och tillbringare med vatten var utplacerade. På det förtryckta formuläret skulle sedan nedtecknas omdömen av olika kategorier. Som en extra krydda hade också ett pris utlysts till den som kunde identifiera vilket glas som tillhörde vilken flaska.

Från några av de församlade hördes nästan omedelbart efter de inledande inhaleringarna, tvärsäkra påståenden i stil med; ”1:an kan inte vara något annat än 25-åringen!”, eller ”är det någon som vill ha facit?” Men efter någon stund förbyttes en solklar 1:a till en förmodad 3:a eller möjligtvis en trolig 4:a. Doften sa kanske en sak, smaken en annan och med rätt mängd spädning gavs ytterligare information som kanske inte alltid var så entydig.

Efter ca två timmar var emellertid alla färdiga, resultatet samlades in för rättning och spänningen var påtaglig. Sju av tio tyckte att Glenfarclas 15 år var den godaste. En person uttryckte sin förtjusning till den milda grad att han utnämnde den till den godaste whisky han någonsin smakat. Men för att kora vinnaren krävdes utslagsfrågor. Tre mäkta stolta provsmakare skilde sig från mängden tack vare sitt säkra smak- och luktsinne och hade alla rätt. Bland de resterande kunde urskiljas en viss frustration att två näraliggande flaskor hade sammanblandats eller andra orsaker till att ett förargligt misstag hade gjorts. Nåväl, kampen gick vidare men inte ens efter en ny omgång frågor kunde någon vinnare utses. Så, i sann demokratisk anda utdelades två förstapris, i form av en uppsättning whisky-glas från Glenfarclas.

Kvällen avslutades med några ytterligare smakprov av vårt sortiment och efter en sådan lyckad start med whiskyprovning har vi för avsikt att hålla sådana regelbundet, en gång i månaden.

______________________________________________

Vädret just nu: Stjärnklart och 21 grader.

Cykeltur på Gran Canaria

De gångna 2 till 3 veckorna har sannerligen inte bjudit på något semesterväder. Stackars de som haft oturen att få sin efterlängtade vilopaus just då. Kyliga nätter och morgnar, kraftiga regnskurar med både blixt och dunder. Idag däremot har vi strålande sol och en molnfri himmel och 25 graders värme.

Vid den här tiden för en knapp vecka sedan, då jag satt och läste ute på terrassen, kom en man fram emot mig och frågade ”äger du det här”. Jag hann knappt svara innan han fortsatte ”då är det du som är Lennart, hej, jag heter Anders”.

Tankarna for och naturligtvis associerade jag till konversationen mellan Stanley och Livingstone, den gången det begav sig i mörkaste Afrika. Men när jag återvände till nuet såg jag ingen upptäcktsresande i tropikhjälm, utan en modernt klädd sportig man som fortsatte med att förklara att han och hans fru hade kommit cyklande ända hit enkom för att hitta oss, Birgitta och mig eller Café L & B. Nu var det ju naturligtvis inte så att de cyklat ända hit från Ö-vik i Sverige, utan från ett hotell, förvisso en bra bit härifrån. Han tillförsäkrade sig om att min arm var bättre och mycket annat, innan jag fick klart för mig att han följt våra eskapader på min blogg och blivit så intresserad att de kände sig tvungna att besöka oss.

De båda var vid ankomsten ännu mätta efter dagens lunch, men varsin öl satt ju inte fel efter cykelturen. Nåväl, det gick som det brukar i goda vänners lag. Många timmar senare och efter både tapas, varm mat, vin, cocktails, whisky, kaffe och kanske något ytterligare, återvände de till sitt hotell med välförrättat värv och med löfte om att komma tillbaka. Fantastiskt trevligt och den uttryckliga uppmaning jag fick av Anders att fortsätta med min blogg har jag för avsikt att följa, vilket detta inlägg är bevis på.

____________________________________________________

Vädret just nu: Molnfritt och 22 grader